Was uns von anderen Anbietern unterscheidet?

Wir testen 750 Parameter bei unseren Pilzpulvern auf

- Pestizide

- Schwermetalle

- Mikrobiologie

bei der Firma Eurofins oder GbA in Hamburg.

BCS- und ÖKO

zertifiziert

Unsere ausgezeichnete Bio Qualität gewährleisten wir durch hochwertige Rohstoffe von einem bio-zertifizierten Kooperationspartner durch laufend durchgeführte Qualitätskontrollen, welche durch eindeutige Lotidentifikationen eine Rückverfolgung der Chargen bis zum Produzenten ermöglichen und durch die Bio-Zertifizierung von einem unabhängigen staatlich anerkannten Inspektor. Dieser kontrolliert die Qualität und die Geschäftspapiere direkt vor Ort. Die verwendeten Rohstoffe bilden eine wichtige Basis für die Qualität unserer Bio Vitalpilze. Diese werden ohne Zuhilfenahme von Pestiziden angebaut und eine Bestrahlung aus Sterilisationszwecken/ Entkeimung erfolgt nicht. Wir erhalten unsere Vitalpilze aus natürlichem Anbau aus der Fujian Provinz und auch aus Wildsammlungen, welche in dem großen Hinggan Gebirge im Südosten Chinas per Hand geerntet werden.

Kontrollen

Als Hersteller und Vertrieb von Vitalpilzen bietet Multi­nova eine große Produkt­palette in zertifizierter Bio-Qualität an. Hochwertige Rohstoffe von unseren bio-zertifizierten Partnern in Asien, sowie regelmäßige Kontrollen von unabhängigen Instituten ga­rantieren einen hohen Quali­tätsstandard.

Die Firma Multinova wurde mit seinem Pilzangebot als erstes Unternehmen dieser Art biozertifiziert und ver­treibt fast alle Vitalpilzsorten und Produkte, die diese enthalten, in Bio Qualität.

Züchtung in Asien

Als deren Ursprungsland hat Asien die größte Erfahrung im Anbau und in der Zucht der Vitalpilze. Diese werden dort im täglichen Leben seit Jahr­hunderten genutzt, wie z.B. im Essen oder bei der TCM.

Dieses intensive Wissen kommt uns zu Gute, weshalb wir mit gutem Gewissen von dort unsere Bio Vitalpilze be­ziehen. Das Ziel, schadstoff­freie und hochwertige Ware zu erhalten, steht für uns an erster Stelle. Wir stehen in engem Kontakt zu unseren Lieferanten und arbeiten nur mit bio qualifizierten Unternehmen zusammen.

Unsere Pilzextrakte werden in einer hochmodernen, bio-zertifizierten Anlage verarbeitet. Als Rohstoffe werden generell nur Pilzfruchtkörper verwendet, welche nach einer mehrstündigen Extraktion zentrifugiert und sprühgetrocknet werden. Anschließend werden diese in einem Reinraum keimfrei abgepackt. Die einzige Ausnahme ist der Cordyceps sinensis, welcher als Pilzmycel in Bio-Reaktoren keimfrei gezüchtet wird. Dieses Pilzmycel wird dann als Ausgangsstoff für die Extraktion genommen. Das Verkapseln der Extrakte sowie das Abfüllen in Dosen erfolgt anschließend in Deutschland. Wir verwenden nur Zellulosekapseln ohne Gelatine, daher sind unsere Produkte auch für Veganer geeignet. Alle unsere Dosen bestehen aus PET, sind frei von Weichmachern und daher gesundheitlich unbedenklich. Unsere Inhaltsstoffe sind selbstverständlich auf den Etiketten ausgewiesen. Die Verbreitung des Wissens über Vitalpilze und ihre Wirkung erachten wir als eine wichtige und verantwortungsvolle Aufgabe, daher unterstützen wir Sie gerne bei der Abklärung weiterer Fragen.

Verarbeitung

Nach der Ernte werden die Pilze schonend getrocknet, sodass keine wertvollen In­haltsstoffe verloren gehen. Anschließend wird mit Hilfe des Shellbroke Verfahrens das Chitinskelett des Pilzes aufgebrochen.

Es kann von unserem Körper nicht voll­ständig verwertet werden – daher wird es zu feinem Pulver vermahlen. Bei der Extrak­tion werden mit heißem Wasser und Alkohol die wichtigen Polysaccharide he­rausgelöst, wodurch eine hohe Konzentration derer entsteht. Somit kann sehr genau bei Extrakten der Polysaccharid-Anteil an­gegeben werden.

Prüfverfahren

Alle unsere Pilzextrakte und Pilzpulver aus biologischer Produktion werden kontinu­ierlich vom von dem EU akkreditierten Analyselabor Eurofins auf Pestizide, Schwermetalle, Arsen, Cadmium, Quecksilber und Blei, sowie auf die Mikrobiologie hin untersucht. Eurofins ist weltweit führend im Bereich Bioanalytic und bietet durch modernste Technologie und Fach­kompetenz präzise Ergeb­nisse. Die physikalisch-chemische Untersuchung bei Eurofins findet unter fol­gender Norm statt:

DIN EN ISO 15763/2010 CON-PV 01274-ICP-MS

Unsere Bio Vitalpilze werden auf 750 Parameter von der Firma Eurofins oder GbA getestet, was heißt, dass wir keine chinesischen Analysen verwenden. Denn diese deutsche Qualitätskontrolle ist die Voraussetzung dafür, nur sichere Ware in den Verkehr zu bringen. Auch wird bei uns jede gelieferte Charge einzeln getestet.

Nachdem die Ware in Deutschland eingetroffen ist, werden sofort Proben gezogen und diese an das Labor gesendet. Die physikalisch-chemischen Untersuchung prüft auf Spuren von Blei, Cadmium, Quecksilber, Pestizide und Arsen aller Arten. Außerdem findet eine mikrobiologische Untersuchung auf Hefe, Schimmelpilze, anaerobe sulfitreduzierende Bakterien, Enterobacteriaceae, Escherichia coli und Salmonellen statt. Diese Prüfungen sind sehr kostspielig und dienen dem Schutz unserer Kunden, nur einwandfrei geprüfte Ware zu erhalten.

Als Hersteller und europaweiter Vertrieb von Nahrungsergänzungsmitteln bieten wir unsere Vitalpilze in verschiedenen Packungsgrößen an. Unsere Partner arbeiten sehr eng mit den chinesischen Züchtern zusammen, sodass eine erste Kontrolle bereits dort durch eine Biologin stattfindet und eine zuverlässige Transparenz garantiert ist. Unsere Bio Vitalpilze werden auf Pestizide, Schwermetalle (Cadmium, Blei, Quecksilber) und auf Schimmelpilze getestet.